重庆鸡公煲是将炒菜和火锅各取精华***结合，既有干锅炒菜的味美香醇，又有火锅涮菜的热忱酣畅，真正做到了口味浓郁，吃法讲究，配料科学，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。正宗鸡公煲做法，结合了传统火锅长盛不衰的经营理念，优质的选料，精良的加工和独特的配方，从而具有香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，是美食市场的新亮点。 
正宗的重庆鸡公煲培训技术培训机构哪家好？作为一家专业培训特色小吃的培训公司，多年来始终把学员的利益放在首位，师傅每天总会在下课后呆在培训间研究课程，想要通过自己的技术和能力让更多的学员在厨魂餐饮学到的小吃技术，以致于在后期开店摆摊时，能够用小吃的味道成为赚钱的特色和武器。事实证明，厨魂餐饮的努力没有白费，目前已经有上千家小吃店在全国各地开花结果，上百家也已经开了自己的分店。这是厨魂的骄傲，更是厨魂学员的成就。 
厨魂餐饮重庆鸡公煲培训内容： 
1、老师讲解重庆鸡公煲店经营器具、设备的配制及使用。 
2、老师讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。 
3、培训重庆鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。 
4、培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。 
5、培训重庆鸡公煲的各种配料的处理。 
6、培训清香、麻辣、酱香底料的配置。 
7、老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意，要注意什么，开店需要的设备，材料都让学员记好，把老师几十年丰富的经验全部传授给学员，让学员学习好后创业没有一点***。 
8、采购部给学员讲解采购的方法诀窍，注意事项，学员开店采购就不用担心了。 
9、如何采购食材的技巧等。 
10、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。 
厨魂餐饮重庆鸡公煲培训技术的公司实力优势： 
1.公司拥有完善的实体店后厨大型设备。能够让学员在这样的模拟仿真后厨内完全掌握到真实开店的技术，免去后期开店的茫然无措； 
2.公司拥有一支技术过硬的厨师团队。师傅皆是来自大型酒店、餐厅的专业后厨厨师，无论是陕西特色小吃的制作、川味小吃的制作、清真小吃的制作亦或是街边小吃技术的制作等都能够教授给您最地道、的小吃口味，好生意从味道上取胜； 
3.公司拥有最贴心的售后服务体系。让您在来到厨魂餐饮学习小吃技术后，免除所有后期所将可能遇到的难题困扰，更有三年的售后服务时间，三年内您有任何技术上的问题，都可以重返公司免费复习，避免后期因为时间的原因导致的技术生疏、配方升级等问题出现。 
4.公司拥有与别家小作坊式培训不同的环境规模。将近2000平的学校式培训环境、15个独立操作间让您避免因为面积问题而无法真正的跟着师傅一起一边学习一边操练，更有中央厨房培训室可同时容纳上百人一起进行公开课以及大批量生产学习。 
大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/ 
联系人：厨魂餐饮*厨魂小潘
联系电话/微信：18049235082
QQ/微信：2443351945（空间里有实拍场景和详细项目资料）

公司网址： 
公司地址： 西安市莲湖区西稍门开元商城一单元20层